更新時間：2022-05-04
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鏈霉蛋-白酶 | 9036-06-0
其他中文名稱 ： 鏈絲菌蛋白酶；鏈霉菌蛋白酶；蛋白酶E
英文名稱 ： Pronase E
C A S ： 9036-06-0
保 存 ： -20℃
級 別 ： BR
來 源 ： From streptomyces griseus
活力(Casein，pH7.4，40℃) ： ≥4000u/mg
pH范圍 ： 5.0～9.0
分子量 ： 15000～27000
性 狀 ： 白色或微褐色粉末。為從灰色鏈霉菌(Streptomyces griseus)中分離出的一種非特異蛋白水解酶(Protease)的專有名稱。分子量一般為20000。易溶于鹽水和稀鹽溶液，適pH值7.8～8.0
用 途 ： 生化研究。裂開蛋白質的肽鍵，有*的蛋白水解作用，能水解纖維蛋白、黏蛋白。
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